主料:
土豆适量
辅料:
肉末适量,
木耳适量小黄蘑适量香菜适量,
葱花适量,
姜末适量美味土豆泥的做法步骤
1.蒸好滴土豆~~趁热剥皮。
2.趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。
3.土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
4.汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。
5.锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
6.放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。
7.倒入适量开水~放入香菜烧开。
8.勾欠~调入味精和盐~关火。
9.淋在和好滴土豆泥上即成。
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